Przepis

Uwielbiam ryby dlatego jadam je bardzo często i w różnych kombinacjach. Moja dzisiejsza propozycja na jeden z posiłków, który możesz zjeść np. na obiad to polędwica z dorsza w porach z pietruszką. Dorsz to pełnowartościowe białko, selen, witamina D3, witamina B12 oraz fosfor.

Przepis:

Rozgrzej łyżkę oliwy z oliwek na patelni grillowej lub zwykłej. Połóż rybę na patelni wraz z porem pokrojonym w plasterki i podsmaż z jednej i z drugiej strony (ok. 3 minuty na stronę).
Dodaj posiekane listki pietruszki. Zmniejsz ogień, duś jeszcze chwilkę i gotowe. Dopraw ulubionymi przyprawami (u mnie odrobina soli oraz pieprz). Smacznego!