Przepis

Czerwiec a wraz z nim słodkie owoce pełne witamin.
Niestety sezon trwa krótko dlatego czerpmy z niego jak najwięcej.
Dzisiejszy przepis jaki dla Was przygotowałam to lody o smaku banana, truskawki i kokosa. Są słodkie, lekkie i pyszne. Aby je zrobić potrzebujesz tylko 5 składników. Banany, śmietanka kokosowa, syrop klonowy, wiórki kokosowe oraz truskawki. Dla porównania skład lodów pewnej dobrze znanej marki:

Skład: świeża śmietanka, cukier, zagęszczone mleko odtłuszczone, przecier truskawkowy, mąka pszenna, żółtko jaja, olej kokosowy, przecier malinowy, ser twarogowy, sok cytrynowy odtworzony z zagęszczonego soku cytrynowego, olej masłowy, aromaty naturalne, substancja żelująca: pektyny, melasa, sól, substancja spulchniająca: wodorowęglan sodu

To i tak nawet niezły skład chociaż osoby z nietolerancjami nie będą mogły sobie na nie pozwolić. Mam nadzieję, że przepis, który przygotowałam spełni Wasze oczekiwania. 🙂

Zatem do dzieła:

Włóż do blendera 3 schłodzone w lodówce banany. Zmiksuj. Dodaj śmietankę kokosową (górna, biała warstwa w puszce) oraz syrop klonowy. Zmiksuj. Dodaj wiórki kokosowe. Zmiksuj. Dodaj pokrojone na małe kawałki truskawki. Wymieszaj. Przełóż do plastikowego pojemnika i wstaw do zamrażarki na 2 godziny. Gotowe 🙂